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Chiuso il martedì
Il Ristorante Trattoria della Rosa, situato nel centro storico di Cazzago Brabbia dona ristoro ai suoi avventori da più di cento anni.
Siamo in una piccola oasi di pace, dove il tempo trascorre lentamente, dove ancora puoi vedere all'opera vecchi pescatori di professione.
E qui presso la Trattoria della Rosa puoi ritrovarli in tarda serata mentre raccontano le avventure della loro intensa giornata di pesca. Entri e sei avvolto da un'atmosfera di calore, una piccola sala rustica ti accoglie con familiarità, ti siedi, attendi e sei inondato da magnifici profumi: Risotto al nebbiolo mantecato al taleggio, Spezzatino con polenta, Pere con gelato al cioccolato... li assaggi e sono un vero trionfo di sapori!
La Trattoria della Rosa, divisa in due locali, una sala bar e una sala ristorazione, può contenere fino a 25 coperti; organizza anche piccoli ricevimenti e serate di degustazione, come ad esempio la serata "dei bolliti misti".
La gestione della Trattoria della Rosa continua il fascino di questa taverna così particolare, dove rimangono vivi i sapori della cucina varesina, dove puoi scoprire piatti diversi ogni giorno e lasciarti sorprendere all'improvviso da una chitarra che si alza nella sala e comincia a suonare.
Pizza a mezzogiorno e sera
Su prenotazione, piatti a base di pesce
CONTATTI:
Email: info@itinerariesapori.it